Una serata speciale alla BiblioS - Biblioteca Comunale di Sant'Ippolito interamente dedicata alla scelta vegana. Venerdì 15 gennaio alle ore 21.15 Barbara Pedini, esperta in materia, illustrerà storia e motivazioni alla base di una scelta alimentare sempre più consapevole e diffusa. Nel corso della serata verrà inoltre proiettato il documentario “Facciamo il collegamento”, realizzato da Environment Films per la Vegan Society inglese.
Al termine della serata saranno offerti ai presenti alcuni assaggi di prodotti vegan.
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