Venerdì 27 marzo, alle ore 21.00, presso la Chiesa del Gonfalone di Saltara presentazione del libro "La terra è la mia preghiera. Vita di Gino Girolomoni, padre del biologico" di Massimo Orlandi, edito da Emi. Presentazione a cura dell'autore. Con racconti e pagine entusiasmanti, Massimo Orlandi ci guida nella conoscenza di un autentico profeta del nostro tempo, capace di ritornare alla terra per trovare il Cielo.
«Mangiare non è soltanto piantare, raccogliere, trasformare e cuocere il cibo. Mangiare è dono, spiritualità, amicizia, fraternità, bellezza, calore, colore, sapienza, semplicità, compagnia» Gino Girolomoni
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