Mercoledì 2 marzo, alle ore 21, alla Biblioteca Comunale di Montemaggiore al Metauro, a Villanova, si presenta il libro "Urbino a tavola", una delle innumerevoli pubblicazioni curate da Rolando Ramoscelli, celebre ristoratore di San Costanzo. Il volume, scritto insieme al giornalista Gianfilippo Centanni, intreccia storia e tradizioni culinarie del Montefeltro, soffermandosi sulla riscoperta dei piatti antichi.
Al termine della serata, ci sarà una piccola degustazione preparata dall'autore accompagnata dai vini offerti dalla cantina Mariotti.
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